Receita simples e deliciosa de cachorro-quente:
Ingredientes:
- 8 salsichas
- 8 pães de cachorro-quente
- 1 cebola grande cortada em rodelas finas
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de ketchup
- 1/4 xícara de mostarda
- 1/4 xícara de relish de pepino (opcional)
- Batata palha (opcional)
- Maionese (opcional)
- Milho em conserva (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, coloque água suficiente para cobrir as salsichas e leve para ferver. Quando a água estiver fervendo, adicione as salsichas e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que estejam aquecidas completamente.
- Enquanto as salsichas cozinham, prepare os pães. Abra cada pão de cachorro-quente e coloque-os em pratos individuais.
- Em uma frigideira, aqueça o molho de tomate em fogo médio até começar a borbulhar.
- Quando as salsichas estiverem prontas, retire-as da água e escorra o excesso de água.
- Coloque as salsichas nos pães de cachorro-quente.
- Adicione a cebola cortada em rodelas por cima das salsichas.
- Em seguida, adicione o molho de tomate aquecido sobre as salsichas.
- Acrescente ketchup, mostarda e relish de pepino a gosto sobre as salsichas.
- Se desejar, adicione outros ingredientes opcionais, como batata palha, maionese ou milho em conserva.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Essa é uma versão básica do cachorro-quente, mas você pode personalizá-lo de acordo com suas preferências adicionando outros ingredientes que goste. Bom apetite!