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5 Receitas Fáceis e Rápidas Para o Dia a Dia (Prontas em Até 30 Minutos)

Quem nunca chegou em casa cansado e sem ideias do que fazer para comer? Nessas horas, o segredo é ter à mão receitas práticas, rápidas e que ainda assim sejam gostosas. Pensando nisso, separei aqui 5 receitas que ficam prontas em até 30 minutos, ideais para o almoço da correria ou o jantar do fim de um dia puxado.


1. Macarrão Cremoso de Uma Panela Só

Essa receita virou um clássico da praticidade. Com poucos ingredientes e sujando apenas uma panela, você resolve o jantar em minutos!

Ingredientes:

  • 250g de macarrão penne ou parafuso
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de água quente
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Queijo ralado a gosto
  • Cheiro-verde (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela grande, refogue o alho e a cebola na manteiga.
  2. Adicione o macarrão cru e mexa por 1 minutinho.
  3. Acrescente a água quente e o sal, misture e tampe.
  4. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  5. Quando a água estiver quase seca, adicione o creme de leite.
  6. Finalize com queijo ralado e cheiro-verde.

💡 Dica: Você pode incluir frango desfiado, calabresa ou legumes cozidos para deixar ainda mais nutritivo.


2. Omelete de Forno Simples e Saborosa

Perfeita para aquele jantar leve ou até para a marmita do dia seguinte. O forno faz todo o trabalho pra você.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1/2 tomate picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 cenoura ralada
  • 100g de queijo muçarela picado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:

  1. Bata bem os ovos em uma tigela.
  2. Misture os demais ingredientes.
  3. Despeje em um refratário untado.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourar.

🥗 Sirva com uma saladinha verde e pronto!


3. Panqueca de Aveia com Banana (Doce)

Quer uma opção saudável para o café da manhã ou lanche da tarde? Essa panqueca é feita sem açúcar e sem farinha branca!

Ingredientes:

  • 1 banana madura
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 1 pitada de canela (opcional)

Modo de preparo:

  1. Amasse bem a banana com um garfo.
  2. Misture os outros ingredientes até formar uma massa.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque porções da massa.
  4. Doure dos dois lados em fogo baixo.

🍯 Fica incrível com um fio de mel ou pasta de amendoim por cima.


4. Arroz de Micro-ondas Soltinho

Sim, dá pra fazer arroz branco no micro-ondas e ele fica soltinho. Ideal para quem mora sozinho ou está sem fogão.

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente alto próprio para micro-ondas, coloque o arroz, a água, o sal e o óleo.
  2. Misture bem e cubra com uma tampa ou plástico filme (deixando uma fresta).
  3. Leve ao micro-ondas por 18 a 20 minutos em potência alta.
  4. Retire com cuidado, misture com um garfo e sirva.

⚠️ Atenção: use sempre recipiente fundo, pois a água pode subir e transbordar.


5. Tostex de Queijo com Tomate (na frigideira ou sanduicheira)

Um lanche clássico que todo mundo ama, e com um toque de tomate e orégano fica ainda melhor.

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de forma
  • 2 fatias de queijo muçarela
  • 2 rodelas de tomate
  • Orégano a gosto
  • Manteiga para dourar

Modo de preparo:

  1. Monte o sanduíche: pão, queijo, tomate, orégano e pão.
  2. Passe manteiga por fora das fatias.
  3. Leve à frigideira ou sanduicheira até dourar os dois lados.

🧀 Dica bônus: adicione uma colher de requeijão dentro e surpreenda!


✍️ Considerações finais

Essas receitas são ideais para quem quer praticidade, mas não abre mão do sabor. O segredo está nos ingredientes simples e na rapidez do preparo.

Se você curtiu essas sugestões, compartilhe com quem também precisa dar um gás na cozinha do dia a dia!

💬 E me conta nos comentários: qual dessas receitas você quer testar primeiro?

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